モンブラン

  ”モンブラン”の作り方を教えてもらいました。

モンブランってお家で作れるなんて
思ってもいなかったので
出来上がって感動しました♪
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工程としてはそんなに難しくはないけど
冷やしたりする時間が必要で
時間としてはかかる感じでした。
そして、一番の難関が上手に絞ること。
…う~ん、これがね
なかなか上手くできなかったです。
絞り口金このタイプは初めてで緊張しました。
でも味は美味しくできて子供たちも大喜びでした。
特に息子は栗好きなので
モンブラン気に入ってました。

これは、絞り口金探して買ってこないとね。






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by sorakumo_t | 2013-12-05 08:52 | 食卓